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香香香的香菇蒸鸡

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晶宝大年夜柱子

用料

鲜喷鼻菇

7朵

三黄鸡

半只

料酒

3大年夜勺

生抽

3勺

老抽

3勺

333颗

胡椒粉

3小撮

淀粉

3勺

3克

老姜

3片

喷鼻喷鼻喷鼻的喷鼻菇蒸鸡的做法

半只鸡洗净切块 (可以直接用鸡胸肉或鸡腿肉),加入料酒、老抽、生抽、糖、盐、淀粉腌制10分钟,能光阴轻细再长点也行

喷鼻菇切片,倒点食用油拌平均,铺在盘子底部。

再把腌好的鸡肉平均的码在喷鼻菇上面

开大年夜火蒸15分钟阁下,中心可以尝一下汤头味道,假如淡了可以再稍许加点生抽。出锅撒葱花。

小我感觉这道菜,喷鼻菇要比鸡肉好吃一百倍,爱好吃喷鼻菇的同伙必然要收藏然后做来吃吃。

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